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蚂蚁庄园4月13日:以下哪一项是面条在古代的称谓
编辑:YY
发布时间:2024-04-12 09:19:50
蚂蚁庄园4月13日问题:以下哪一项是面条在古代的称谓?很多小伙伴不知道哪一项是面条在古代的称谓,那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园4月13日每日一题答案,感兴趣的快来了解一下吧。
蚂蚁庄园4月13日:以下哪一项是面条在古代的称谓?
问题:以下哪一项是面条在古代的称谓?
答案:水引
答案解析:
1、做水引和馎饦,先要用细绢做的筛子把面粉筛过,煮好肉汤,冷却后用来和面;
2、做水引时,先将面团拉成像筷子粗细的条,切成一尺长的段,盘子里盛水浸着;
3、用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条,趁着沸水下锅煮。
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