蚂蚁森林神奇海洋4月4日：人们俗称的瑶柱其实是扇贝的

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蚂蚁森林神奇海洋今日答案

蚂蚁森林神奇海洋4月4日：人们俗称的“瑶柱"其实是扇贝的？

问题：人们俗称的“瑶柱"其实是扇贝的？

答案：闭壳肌

内容解析：

1、通常所说的瑶柱指的是贝类的闭壳肌(又叫贝柱、贝丁)加工烘干而成的产品；

2、瑶柱是专指用江瑶贝的闭壳肌为原料加工出的贝柱；

3、古代海八珍里的瑶柱应该是瑶贝柱或桎孔扇贝，因为中国古代沿海的扇贝品种很小。

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